Abamex Ingeniería

Selección y Pelado por Vapor

TOMRA Sorting Solutions es el líder mundial en maquinaria para la selección de alimentos, utilizando
múltiples tecnologías para el mercado en fresco y de alimentos procesados.
El objetivo de nuestra alianza con TOMRA es maximizar su rendimiento y eficiencia en la producción
continua, de modo que pueda obtener, de forma consistente, la más alta calidad en sus productos.

5S

Manipula la fruta con delicadeza, reduce los derrames, es ultrahigiénica, fácil de limpiar y tan avanzada que se puede confiar en ella para obtener el mejor rendimiento de clasificación y selección durante muchos años.

5B

Es la clasificadora de cinta de primera línea para muchos productos, entre los que se incluyen papas fritas, papas chips, productos proteicos, zanahorias, pimientos, varias verduras de hoja y hojas de espinaca baby.

5C

Esta clasificadora maximiza la eficiencia operativa, mejora la seguridad alimentaria y aumenta el rendimiento con una solución a medida.

Sentinel II

Es ideal para la producción durante todo el año y las operaciones estacionales, elimina con cuidado los defectos de tomates, melocotones, patatas, judías verdes lavadas, zanahorias y pimientos.

Peladora de patatas PL 40K

Tecnología resistente y probada para el pelado y lavado cuidadoso y sistemático de patatas, zanahorias, remolachas, colirrábanos y otros tubérculos

Peladora de tubérculos PL 25K

Tecnología resistente y probada para el pelado y lavado cuidadoso y sistemático de patatas, zanahorias, remolachas, colirrábanos y otros tubérculos.

Peladora de tubérculos PL 25S

Técnica de cuchillas cuidadosa y precisa para el procesamiento de patatas, remolachas, colirrábanos y otros tubérculos

Peladora de piñas, melones y sandías AMS 220

Pelado perfecto de piñas, melones, sandías de todo tipo y calabazas de superficie lisa, independientemente del contorno de la fruta y con una excelente calidad

Búnker de agua

El búnker resulta ideal para la limpieza previa de las patatas sin pelar y de todo tipo de tubérculos, así como para la transferencia automática a las peladoras posteriores